Przetwory i mrożonki

Ocena: 0 (0 głosów)

Zamknięte w słoikach skarby lata poustawiane na półkach spiżarni kojarzą się z domem, dzieciństwem i tradycyjną babciną kuchnią. 

Słoiki z przetworami na zimę albo mrożonki, po które sięga się aż do lata, to świetny sposób na przechowywanie żywności zimą. 

Trudno sobie wyobrazić tradycyjną polską kuchnię bez kiszonej kapusty, nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych konfitur, dżemów, kompotów, soków, sałatek, kiszonych ogórków czy marynowanych grzybów. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie musi być skomplikowane i czasochłonne, co więcej, przyrządzanie apetycznych zimowych przysmaków według tradycyjnych i nowych receptur może się okazać prawdziwą przyjemnością. W tej książce zachęcamy i podajemy przepisy na przetwory, które urozmaicą zimowe menu, a także pokazujemy, jak wykorzystać mrożonki i jak zamrażać żywność, aby nie traciła wartości smakowych i odżywczych.

Informacje dodatkowe o Przetwory i mrożonki:

Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
Data wydania: 2016-08-18
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788380694583
Liczba stron: 176

więcej

Kup książkę Przetwory i mrożonki

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

Przetwory i mrożonki - opinie o książce

Inne książki autora
Zupy i dodatki
praca zbiorowa0
Okładka ksiązki - Zupy i dodatki

"Wielu z nas przepada za zupą kalafiorową ale czy próbowaliśmy jej z dodatkiem mleka? Doskonale wiemy, jak smakuje rosół może spróbujemy wzbogacić...

Konkurencyjność gospodarki Polski
Praca zbiorowa0
Okładka ksiązki - Konkurencyjność gospodarki Polski

Byłoby wręcz banałem przekonywać kogoś, że polskie przedsiębiorstwa powinny być konkurencyjne w stosunku do przedsiębiorstw z innych krajów, a zwłaszcza...

Zobacz wszystkie książki tego autora
Recenzje miesiąca
Grzechy Południa
Agata Suchocka ;
Grzechy Południa
Stasiek, jeszcze chwilkę
Małgorzata Zielaskiewicz
Stasiek, jeszcze chwilkę
Biedna Mała C.
Elżbieta Juszczak
Biedna Mała C.
Sues Dei
Jakub Ćwiek ;
Sues Dei
Rodzinne bezdroża
Monika Chodorowska
Rodzinne bezdroża
Zagubiony w mroku
Urszula Gajdowska ;
Zagubiony w mroku
Jeszcze nie wszystko stracone
Paulina Wiśniewska ;
Jeszcze nie wszystko stracone
Zmiana klimatu
Karina Kozikowska-Ulmanen
Zmiana klimatu
Szepty jeziora
Grażyna Mączkowska
Szepty jeziora
Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy