Wok jest uniwersalnym sprzętem kuchennym. Można w nim smażyć, dusić, gotować w wodzie lub na parze. Potrawy przyrządzane w woku są sycące i smaczne, a użyte produkty nie tracą swych wartości odżywczych. Poradnik zawiera kilkadziesiąt pomysłów na wykonanie oryginalnych chińskich dań, zarówno prostych, jak i bardziej wyszukanych.
Informacje dodatkowe o Potrawy z woka:
Wydawnictwo: Wiedza i Życie
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
83-7184-520-0
Liczba stron: 64
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Chcę przeczytać,