Nie ma jak u mamy Kuchnia polska

Ocena: 6 (1 głosów)

Nie ma jak u mamy Kuchnia polska – opis wydawcy

Nie ma jak u mamy: rodzinne ciepło, miłość i pyszna kuchnia.

Wypróbowane przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie, zostały wzbogacone wskazówkami dotyczącymi gotowania, anegdotami opowiadanymi przy stole oraz pięknymi fotografiami.

Bogactwo kuchni polskiej, mnogość smaków, aromatów i barw. To wszystko znajdziesz w wyjątkowej książce Kuchnia polska. Nie ma jak u mamy. Publikacja stanowi zbiór sprawdzonych tradycyjnych przepisów. Przypomni czasy dzieciństwa i pozwoli stworzyć atmosferę domu, do którego chce się wracać.

Kuchnia mamy to kolorowe przystawki, pachnące zupy, wyśmienite dania z mięs, ryb i warzyw, świeże surówki i sałatki, wymarzone desery, napoje oraz potrawy świąteczne.

Informacje dodatkowe o Nie ma jak u mamy Kuchnia polska:

Wydawnictwo: b.d
Data wydania: 2013-09-05
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788324519699
Liczba stron: 288
Tytuł oryginału: Nie ma jak u mamy Kuchnia polska
Język oryginału: polski
Tłumaczenie: brak
Ilustracje:zdjęcia potraw

więcej

Kup książkę Nie ma jak u mamy Kuchnia polska

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

Nie ma jak u mamy Kuchnia polska - opinie o książce

Książka pt. Nie ma jak u mamy. Kuchnia polska autorstwa Pani Ewy Aszkiewicz to prawdziwe polskie królestwo odkrywania na nowo smaków.

Książka składa się z 6 rozdziałów:

1.Zupy
2.Przystawki
3.Mięsa i ryby
4.Dania mączne z ziemniaków i kasz
5.Dania z warzyw
6.Słodkości, przetwory, nalewki

Słowo wstępne od autorki powinno zachęcić do przeczytania tej książki, gdyż oparta jest na wspomnieniach jakie spędzała w magicznym miejscu, w którym spędzała swoje dzieciństwo, a stanowiła dla niej prawdziwy raj kuchenny.

Każdy z Czytelników zapoznając się z tą kulinarną książką wspomni z miłą chęcią Nie ma jak u mamy , gdy spróbuje tychże smakołyków.

Zwróciłam szczególną uwagę na następujące przepisy autorstwa Pani Ewy Aszkiewicz, które kuszą estetycznym wyglądem oraz prostym ich przyrządzeniem: jajka faszerowane rzeżuchą, jajka faszerowane pieczarkami, domowy przepis na majonez, borowiki na grzance , sos staropolski ze świeżych grzybów, staropolska zupa „ Nic”, zupa krem szparagowy, zupa krem selerowy, zupa szpinakowa, barszcz czerwony, kiszenie buraków ćwikłowych, zupa ziemniaczana, bigos staropolski, pieczona szynka, sznycelki rybne, ziemniaczane knedelki, naleśniki z zaścianka, farsz do pierogów ruskich, krokiety orzechowe, kalafior zapiekany z zapiekankami, staropolski piernik z bakaliami, pączki domowe, rolada czekoladowe, tort Sachera , babka piaskowa luksusowa, dżem truskawkowy, powidła ze śliwek węgierek, sok z malin wystawny.

Prawdziwe bogactwo smaków, aromatów, opowiedziane anegdotami zostało przez autorkę w sposób zachęcający do przyrządzenia przepisu znajdującego się na łamach pięknie wydanej książki, w której możemy odkryć na nowo polską kuchnię.

Twarda oprawa, na której został zaprezentowany talerz z potrawą, Wydawnictwo Publicat, Poznań, 2013.

Zapraszam z miłą chęcią do kuchni Pani Ewy Aszkiewicz.

Link do opinii
Inne książki autora
Kuchnia polska. Menu wielokrotne
Ewa Aszkiewicz0
Okładka ksiązki - Kuchnia polska. Menu wielokrotne

"Kuchnia polska. Menu wielokrotne" to wyjątkowa książka kucharska, która pozwala bez wysiłku zaplanować i przygotować rodzinny obiad trzydaniowy...

Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki
Ewa Aszkiewicz0
Okładka ksiązki - Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki

Przedstawiamy nowe wydanie kultowej książki kucharskiej, którą pokochali Polacy Wysmakowane zdjęcia i aranżacje pozwalają spojrzeć na tradycję...

Zobacz wszystkie książki tego autora
Recenzje miesiąca
Srebrny łańcuszek
Edward Łysiak ;
Srebrny łańcuszek
Dziadek
Rafał Junosza Piotrowski
 Dziadek
Aldona z Podlasia
Aldona Anna Skirgiełło
Aldona z Podlasia
Egzamin na ojca
Danka Braun ;
Egzamin na ojca
Cień bogów
John Gwynne
Cień bogów
Rozbłyski ciemności
Andrzej Pupin ;
Rozbłyski ciemności
Wstydu za grosz
Zuzanna Orlińska
Wstydu za grosz
Jak ograłem PRL. Na scenie
Witek Łukaszewski
Jak ograłem PRL. Na scenie
Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy