Na początku był głód
Marek Konarzewski

Od autora : "Nie jestem, ani dietetykiem, ani też antropologiem. Moja książka jest prpozycją spojrzenia na zmiany, jakie zaszły w diecie człowieka, oczami biologa-ewolucjonisty. Lektura setek publikacji naukowych uświadomiła mi istnienie ogromnej przepaści, dzielącej potoczną wiedzę na temat naszego odżywiania od informacji dostarczanych przez dziedziny nauki związane z biologią ewolucyjną. Mam nadzieję, że uda mi się przynajmniej częściowio zasypać tę przepaść."

Informacje dodatkowe o Na początku był głód:

Wydawnictwo: PIW
Data wydania: b.d
Kategoria: Medycyna i zdrowie
ISBN: 83-06-02954-2
Liczba stron: 224