Wyrafinowany smak i subtelny aromat mozzarelli, ricotty czy mascarpone znają nie tylko miłośnicy kuchni włoskiej. Sery te mają różne zastosowanie: można przyrządzić z nimi kanapki, są składnikiem wielu sałatek, doskonale komponują się w potrawach z rybami czy mięsem, a także wchodzą w skład różnych deserów. Książka zawiera propozycje przepisów na smaczne potrawy na bazie lub z dodatkiem seró.
Informacje dodatkowe o Mozzarella ricotta i mascarpone:
Wydawnictwo: Wiedza i Życie
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
83-7184-490-5
Liczba stron: 62
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Chcę przeczytać,