Książka zaprasza do podróży po krajach śródziemnomorskich, od Francji, Hiszpanii i Włoch, poprzez Bałkany i Bliski Wschód, po wybrzeża północnej Afryki podczas której poznamy przepisy kuchni regionalnych, podane przez sławnych mistrzów sztuki kulinarnej, specyfikę przyrządzania potraw oraz charakterystyczne dla danego regionu naczynia i przybory kuchenne.
Informacje dodatkowe o Kuchnia śródziemnomorska:
Wydawnictwo: Muza
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
8373196838
Liczba stron: 0
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Chcę przeczytać,