Kuchnia MagdaLeny to popularny blog kulinarny, na Facebooku obserwowany przez prawie sto tysięcy osób. Jego autorka jest prawdziwą mistrzynią eksperymentów, która do tradycyjnej kuchni umiejętnie wprowadza nowe smaki. Jeśli nie lubisz kulinarnej nudy, przetestuj oryginalne przepisy na chlebek jabłkowy, pomidorowe pierogi z soczewicą, gołąbki w stylu chińskim, barszcz ogórkowy, sernik z jagodami i białą czekoladą czy szarlotkę królewską z kajmakiem.
Magdalena Janeczko – od 2016 roku prowadzi blog kulinarny, któremu poświęca się bezgranicznie. To jej praca, ale też wielka pasja. Uwielbia poznawać nowe smaki i tworzyć własne przepisy. Wydała siedem e-booków kulinarnych.
Wydawnictwo: RM
Data wydania: 2023-10-10
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 224
Język oryginału: polski
Przeczytane:2023-12-11, Ocena: 6, Przeczytałam, Wyzwanie - wybrana przez siebie liczba książek w 2023 roku, 52 książki 2023, 26 książek 2023, 12 książek 2023, Przeczytaj tyle, ile masz wzrostu – edycja 2023, Insta challenge. Wyzwanie dla bookstagramerów 2023,
Przez moje ręce przewinęło się już dużo książek kucharskich, jednak nie raz zrażały mnie do nich trudne przepisy i szybko się ich pozbywałam. Kuchnia MagdaLeny to książka z przepisami wyróżniająca się na tle innych ma świetny podział na śniadania, zupy, obiady, kolacje, przekąski, sałatki oraz ciasta. Bardzo spodobało mi się to, że są w niej przepisy na dania proste, apetyczne i niezbyt wyszukane, więc takie, które posmakują wszystkim, listy składników są krótkie i nie ma takich, których nie wiedziałabym, gdzie kupić. Kiedy nie mam pomysłu na śniadanie, czy obiad zaglądam do odpowiedniego działu i szukam inspiracji i chociaż dania nie wychodzą mi tak, jak na tych zdjęciach to smakują znakomicie.
Ta książka kucharska będzie na pewno świetnym pomysłem na prezent dla młodych osób, które zaczynają życie na własną rękę, przepisy na pewno pozwolą im na przygotowanie smacznych i prostych dań. Ja nie jestem mistrzynią kuchni, więc zawsze szukam pomocy i korzystam z przepisu krok po kroku, więc ważne jest dla mnie to, żeby wszystko było jasno napisane, tutaj tak jest, dzięki czemu o niczym nie zapominam i wszystko zawsze mi wychodzi. To, co też bardzo mi się spodobało to fakt, że wiele z tych przepisów już znam, ale jednak tutaj mamy inne składniki lub trochę inne wykonanie, więc mam pewność, że robię coś, co na pewno zjem z ochotą, a jednocześnie odkrywam te dania na nowo.
Moim ulubionym działem są sałatki, bo je uwielbiam i często pojawiają się na moim stole, te, które potrafię, już mi się trochę znudziły i bardzo chętnie nauczę się nowych, postanowiłam również, że wykonam je wszystkie, a te najlepsze zostaną ze mną na dłużej. Jeżeli w waszym domu ma być tylko jedna książka kucharska, to polecam wam właśnie tą, na pewno nie pożałujecie zakupu.