Kompendium ma uświadomić czytelnikowi ścisłe związki między żywnością, żywieniem i zdrowiem, prostować fałszywe informacje upowszechniane przez media i wyjaśniać kontrowersje i problemy związane z tematyką książki.
Informacje dodatkowe o Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu:
Wydawnictwo: PWN
Data wydania: b.d
Kategoria: Medycyna i zdrowie
ISBN:
83-01-14254-5
Liczba stron: 452
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Przeczytane:2010-09-17, Przeczytałem, Mam,