Grzyby - leśne skarby na naszym stole
opr. Grzegorz Sieczkowski

"Sprawa jest prosta - świat się dzieli na mikrofilów i mikrofobów, czyli inaczej mówiąc grzybofilów i grzybofobów. Pierwsi prezentują ludy zbierające i jedzące grzyby, drudzy - ludy obawiające się grzybów i podchodzące do nich z wielką nieufnością. Oczywiście w czasach, gdy na świecie dominuje kuchnia "fusion", podziały nie są tak czytelne jak kiedyś, jednak bez trudu mozna nadal stwierdzić jak biegnie linia podziału. No, przynajmniej w tak ważnej kwestii jak stosunek do jedzenia i zbierania grzybów. Nasi czytelnicy z pewnością należą do rodziny grzybojadów i z myślą o Nich właśnie ta książka została przygotowana."

Informacje dodatkowe o Grzyby - leśne skarby na naszym stole:

Wydawnictwo: Baobab
Data wydania: b.d
Kategoria: Inne
ISBN: 83-89642-97-2
Liczba stron: 200