Gruziński smak
Radek Polak, Vaho Babunashvilli

Ta książka zaczęła się od pewnego spotkania. Można powiedzieć, że jest efektem przyjaźni i znajomości, jak wszystko w Gruzji, stolicy światowego nepotyzmu. Gruziński Smak to książka reportersko-kulinarna, dzięki której można poznać Gruzję od środka, popatrzeć oczami jej mieszkańców oraz dwojga podróżujących po niej artystów. Książka, w której można znaleźć przepisy na przepyszne dania oraz opisy miejsc, do których nie trafilibyście z przewodnika. Wreszcie to książka o ludziach, ich unikalnym guście i o ich talerzach, tak bardzo zróżnicowanych, jak ten naród.

Informacje dodatkowe o Gruziński smak:

Wydawnictwo: Wielka Litera
Data wydania: 2015-10-21
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 978-83-80320-23-9
Liczba stron: 360