Gotuj prosto i z serca. Przepisy na komfortowe dania kuchni włoskiej i polskiej
Ewa Szczęsna ;

Co łączy rozpływające się w ustach patate duchessa i kremową, wyrazistą kartoflankę?

Duża ilość ziemniaków? Z pewnością. Ale też mnóstwo serca i miłości! To najważniejsze składniki w kuchni Ewy Szczęsnej (ewa.masterchef), królowej kulinarnego TikToka.

Z Ewą przyrządzisz absolutne klasyki, takie jak prosta, ale pełna charakteru carbonara czy gorące pierogi przesmażane z aromatyczną cebulką. Zachwyci cię też mnóstwo mniej znanych smaków – mięciutkie toskańskie kluseczki gnudi z masłem szałwiowym i parmezanem, podlaskie zaguby, syte i pachnące majerankiem...

Golce, przysmak prosto z Kaszub, z podduszaną kiszoną kapustą? A może soczyście pomidorowa, kusząca słońcem Sycylii pasta alla Norma? Nieważne, co wybierzesz – z przepisami Ewy wyjdzie pysznie i domowo.

Gotuj tak, by wszystkim smakowało – prosto i z serca!

Informacje dodatkowe o Gotuj prosto i z serca. Przepisy na komfortowe dania kuchni włoskiej i polskiej:

Wydawnictwo: Znak
Data wydania: 2024-11-13
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788324099856
Liczba stron: 224

Tagi: kuchnia przepisy