Niniejsza publikacja jest wynikiem współpracy lekarzy i żywieniowców w całościowej opiece nad pacjentem. W ksiązce omówiono przyczyny celiakii, jej diagnostykę, zasady żywienia chorych na diecie beglutenowej oraz charakterystykę produktów bezglutenowych.
Informacje dodatkowe o Dieta bezglutenowa. Co wybrać?:
Wydawnictwo: Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Data wydania: b.d
Kategoria: Medycyna i zdrowie
ISBN:
83-200-2541-9
Liczba stron: 172
Sprawdzam ceny dla ciebie ...