Chemia żywności jest intesywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zdrowie, a nawet zycie człowieka.
więcej
Informacje dodatkowe o Chemia żywności. Składniki żywności. Tom I:
Wydawnictwo: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Data wydania: b.d
Kategoria: Popularnonaukowe
ISBN:
Liczba stron: 232
Kup książkę Chemia żywności. Składniki żywności. Tom I
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Chemia żywności. Składniki żywności. Tom I - opinie o książce
Inne książki autora
Superman wyzwolony
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
"Największy scenarzysta komiksowy - Scott Snyder, największy rysownik komiksowy - Jim Lee oraz największy komiksowy superbohater - Superman w końcu w jednej...
Chcę przeczytać,