Biotechnologia żywności
Bednarski Włodzimierz i Reps Arnold
Podręcznik jest znakomitym źródłem wiedzy dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.
więcej
Informacje dodatkowe o Biotechnologia żywności:
Wydawnictwo: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Data wydania: b.d
Kategoria: Popularnonaukowe
ISBN:
Liczba stron: 486
Kup książkę Biotechnologia żywności
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Biotechnologia żywności - opinie o książce
Chcę przeczytać,