Apiterapia. Leczenie miodem i produktami pszczelimi
Elżbieta Hołderna-Kędzia, Bogdan Kędzia

Dobre kompedium na temat właściwości produktów pszczelich. Widać, że zostało opracowane przez osobę znającą się na rzeczy. Dużym plusem publikacji jest to, że każdorazowo przy opisie danego składnika lub sposobu jego zastosowania, umieszczono konkretne informacje na temat możliwych skutków niepożądanych i podstaw teorii leczniczej - wyraźnie zaznaczono, które elementy potwierdzono badaniami naukowymi, a które opierają się o dawne ludowe metody.
Świetna publikacja zawierająca konkretne dane - tych jest nieco dużo, co może czytelnika nużyć przy dłuższej lekturze, podanie ich uważam jednak za konieczne, by książka mogła służyć za rzetelne źródło wiedzy. Na duży plus zaliczam także to, że autor nie rozwodzi sie w samych superlatywach nad samymi zaletami tych subtancji, potrafiąc wyliczyć potencjalne zagrożenia i ograniczenia w ich stosowaniu.
Minus za nieco nieczytelną formę. Niektóre informacje można było mocniej wyróżnić z kolumn.