Kocham gotować
Magda Gessler
Oryginalna książka kucharska znanej restauratorki. Przewodnik po kuchni, emocjach i ...kolorach. Ok. 200 przepisów, anegdoty, magia jedzenia; liczne ilustracje. "Czaruje kolorem, smakiem i zapachem" - pisze autorka, proponując setki wyrafinowanych przepisów na różne dania, uporządkowanych według emocji i kolorów. Pożądanie - fiolet, zazdrość - żółty, zaloty-różowy, miłość-czerwień, zdrada-czerń itd. Od barszczu przez befsztyk i frutti di mare, po "niebiańskie chmurki cielęce o smaku z dorsza" chrupiącą babkę czekoladową.
więcej
Informacje dodatkowe o Kocham gotować:
Wydawnictwo: Świat Książki
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 360
Kup książkę Kocham gotować
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Kocham gotować - opinie o książce
Inne książki autora
Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler
0
Magda Gessler, najbardziej znana polska restauratorka i kreatorka smaku, zdradza przepisy, które odmieniły kulinarne oblicze Polski. W książce znajdziesz...
Smaczna Polska. Regionalny przewodnik kulinarny
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Truskawki kaszubskie jak wspomnienie lata, gęste powidła krzeszowickie, kremowy bundz z wiosennego wypasu owiec i sycący pieprzny kindziuk. Magda Gessler...
Chcę przeczytać,